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发布于 2021-05-14  31 次阅读


  许多疾病都与不健康的饮食习惯有关,老年痴呆症也不例外。得了阿尔茨海默病,不仅会影响到自己的健康,而且会给家庭带来沉重的负担。这个病是没有办法完全治愈的,只能通过综合疗法来控制。要知道,如果你不想变老的话,就应该学会拒绝伤害大脑的食物。一些对大脑有害的食物已经被发现。在50岁之后就不要碰他们了,阿尔茨海默病才有可能会远离你。

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  哪种食物会损伤大脑?

  首先是甜食,比如蛋糕和糖果。过多的甜食会影响50岁后体内糖代谢,阻碍胰岛素分泌,不仅不利于血糖控制,还会增加患阿尔茨海默氏病的机率。

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  其次是高盐食物,如剩菜,腌菜等。许多老人的饮食习惯是吃剩菜和咸菜,随着年龄的增长,品味也会逐渐下降。食用这些食物会产生明显的味道,但是这些食物中含有大量的亚硝酸盐,进入人体后会转化成亚硝胺,极易致癌,对大脑的损伤不可低估。不仅如此,还容易引起血压升高,特别是对高血压病人。

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  然后是烟酒。许多中老年人都有吸烟喝酒的习惯,而且吸烟喝酒的年龄更长一些。但是,香烟和酒精却含有很多有害物质。长时间吸烟和饮酒可加速血管阻塞性硬化,损害大脑,增加老年痴呆的几率。

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  最后是高脂食品,如油条。在外面小贩炸油条时,要使面团变软,炸油条时要有一种松脆的感觉,里面要加明矾,但是它含有铝,铝摄入量过高会损害脑神经细胞,增加患阿尔茨海默氏病的风险,已经发现人类体内过多的铝可能是导致阿尔茨海默氏病的一个原因。

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  要保护自己的大脑,就应该多吃健康食品。尽量少接触这四种食物,一般情况下可以吃一些鱼,吃清淡的、蒸鱼或鱼汤。鱼肉含有对大脑和心血管系统具有高度保护价值的不饱和脂肪酸。

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  还可以常吃蘑菇,有利于减少危险。菇类中含有一种抗氧化剂,具有很强的抗氧化性,但是很难在人体内合成。该研究发现,一周吃两次蘑菇的老年人,其轻度认知障碍发生率比一周吃不到一次的老年人降低了一半。

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  要多吃萃枫苷。萃枫苷取自我国特有树种元宝枫,既能促进脑组织发育,又能改善脑血液循环,保证脑细胞中血氧的充足供应,促进新陈代谢。在脑细胞和神经中,它是最主要的营养物质,也是脑神经系统修复的重要来源。萃枫苷对中老年人脑损伤有改善和预防作用,缓解老年痴呆症、健忘、记忆力减退等症状。

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  除饮食外,还要学会勤动脑。据说活到老学到老,时间一长就会“生锈”。假如我们经常使用大脑,脑细胞就会更发达,大脑也会更慢地衰老。五十岁后,建议中老年人可以经常读书,与朋友下棋,或适当地打麻将。

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  假如突然发现自己说话不像以前那么流畅,总是表达不清楚,甚至开始忘记自己的姓。一出门,突然不知如何是好,记忆力和反应力都减退了。您迟钝的思维和改变的性格可能是阿尔茨海默氏病的前兆,要早一点娇喘怎么喘做检查。

  总之,老年痴呆症与饮食有一定的关系,这些对大脑有害的食物,在50岁以后就不要再吃了。

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